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好吃停不下来的榴莲粽子

时间:2021-09-14 来源:百合新文美食网
 

主料:

榴莲肉(1块)、糯米(300克)

辅料:

粽叶(20张)、棕绳(20根)、水(适量)在西安哪家医院治疗癫痫效果好p>

做法步骤:

1、▲糯米要提前在水中浸泡一夜,我用的是广西产的大香糯,一直是朝廷贡品,当年尼克松访华时,还专门选了这个品种的糯米用于国宴招待(拉到文章的末尾可以看到怎么买,力度很大的促销活动,不容错过)粽叶和棕绳也要在水里泡软。

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2、▲把泡好的糯米控干水分备用。

3、▲取两片粽子叶,稍微擦干,然后这样折叠成一个圆锥形。

4、▲再把泡好的糯米填进去,填大概三分之二满,再把榴莲肉填进去。

5、▲然后再填糯米,填到差不多满了就可以了。

小儿癫痫有没有生命威胁>6、▲用左手捏住填好的粽子,右手把边口的地方捏住,这样折过来盖好。

7、▲然后顺着粽子的形状,把粽子叶这样绕几圈裹紧。取一根棕绳捆结实,一个粽子就包好了。此处你一定要看视频,要不然学不会!。

8、▲蒸锅加水,水开后放入粽子,蒸或者煮35分钟左右就可以了。具体的时间贵州癫痫病是怎么治疗的要根据你的粽子的大小来调整。此款蒸锅已经断货了,等有了新的,我再告诉你怎么买。

糯米的热量(卡路里)355千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与莲藕、红豆、桂花搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、莲子相克,同食可能会引起不适;

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