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最正宗猪肉大葱包子的做法

时间:2021-09-14 来源:百合新文美食网
 

主料:

五花肉(两斤)、大葱(5颗)、白菜(1颗)、面粉(适量)

辅料:

盐(适量)、味精(适量)、包子饺子料或十三香(适量)、姜(适量)、黄豆酱(适量)、食用油(适量)、酵母粉(适量)

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做法步骤:

1、白菜剁碎。

2、猪肉与大葱一起剁碎。

3、炒酱油,我们家是自己做的黄豆酱,纯黄豆加盐,捣碎然后发酵!我们家现在的酱是三年前做的,在我们村一般做一次酱能吃3到6年!吃的时候直接用油炒就行,比买的好吃多了。

4、姜剁碎放进去。将剁碎的放进一个锅里,然后加盐,十三香,味精,。<遂宁癫痫病专科医院,治疗癫痫到这里/p>

5、扮在一起。

6、就成这个样子了!扮的时候顺一个方向搅,这样馅就不会出水,弄好后,冰箱冻一会,这样好包!。

7、和面,记得加酵母,妈妈和的面,没有照到照片!。

8、让面发酵一会,开包了!。

9、然后放起来发酵,蒸30分钟就行了!。

五花肉的热量(卡路里)江西那里治疗癫痫#!好508千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效;可与大蒜、洋葱、萝卜搭配;与田螺、百合、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量(卡路里)33千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;可与樱桃、海虾、粳许昌癫痫病正规医院米搭配;与大蒜、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量(卡路里)35千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、解渴利尿、通利肠胃等功效;可与板栗、海带、鸭肉搭配;与山竹、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

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