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做玫瑰茄炖银耳的方法和技巧

时间:2021-09-14 来源:百合新文美食网
 

主料:

银耳(20克)、玫瑰茄(5枚)

治疗癫痫病湖南哪家医院好>辅料:

冰糖(少许)

做法步骤:

1、银耳用水泡发,用刀切碎,这样比较省火。

北京癫痫病的医院有什么>2、将银耳煮至八成熟,放入玫瑰茄。

3、待玫瑰茄从深红色变成粉色后,放入冰糖,再小火煮10分钟。

4、十分钟后关火,将已经煮过的玫瑰茄挑出.然后放凉后食用。

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银耳的热量(卡路里)200千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;可与枸杞、樱桃、山药搭配;与菠菜、白儿童治疗癫痫病哪里好萝卜相克,同食可能会引起不适;

玫瑰茄的热量(卡路里)49千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;

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